おじちゃんと一緒の冒険クラブ・すいとん＆干し柿づくり(12月11日)

　今日は、すいとん＆干し柿づくりを行いました。
　最初に干し柿づくりを行い、つづいてすいとんづくりを行いました。

　ピーラーを慣れない手つきで柿の皮をむき、Ｔ字に残した枝にヒモの輪っかを通す作業も、最初はおぼつかなかったのですが、どの子どもたちもだんだんと慣れてきました。

　次に、すいとんづくりでは、子どもたちで、小麦粉と片栗粉を練るところから始まり、野菜の皮むき、細かく切った後、材料をお湯を張った鍋に入れていき、味付けを行った後、練った団子を入れました。

　すいとんが出来上がったところで、みんなで一緒に美味しくいただきました。

　次回は、耐寒キャンプです。