第２回 健康料理教室

１１/２２（火）　「お正月料理の一品に・・・簡単料理！」

校区在住の管理栄養士　横尾妙子さんにお正月料理を教えていただきました。
「おせちにも役立つ」と参加者も１８名と多く、中には一品でも覚えてお正月には孫に食べさせたいという男性も・・・

横尾妙子先生の軽快なお話とともに料理の説明が進みます。



　　　　

　　　　　男性の参加者も慣れた手つきで

作業分担で手際よく調理がすすんでいました。

　

「博多雑煮・スモークサーモンのお寿司・テリーヌ椎茸・角煮パン・
三色玉子」の５品、彩りもよくぜひ家でも作ってみたいです。