福岡市東箱崎公民館ブログ
2017年7月1日土曜日
DANKAIサロン 健康料理教室
6月16日(金)、校区在住の管理栄養士、横尾妙子さんを講師にお迎えして、DANKAIサロンの第1回健康料理教室を開催しました。
今年は男性を中心に年4回を予定しています。
毎回好評の横尾先生のお話しに聞き入る男性参加者
今回のメニューは「カンタン!バランスの良い朝ごはん」
今年は、「メニューの数を減らし、一人ひとりがすべての工程を自分でやる」を目標に、各自が2人分の食材を切り、調理し、盛りつけまで行いました。サポーターの女性陣のアドバイスを受けながら、楽しみながら調理することができました。
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